材料:
$ M7 G- y& J9 a7 W5 p5 i# t, J5.39.217.77鮮牛肉八兩
. I4 K0 B8 s5 u R5 ]% Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜心4; d, u2 M# h. m7 H: G; k* y
蒜茸1/2茶匙公仔箱論壇3 `7 z2 x# C% J7 [* |7 ?+ |; a" p
磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻公仔箱論壇- n5 S. B/ P L9 m$ O
公仔箱論壇; K+ W: d9 p/ v* S) h9 c
醃料:
: p% J* P: I+ {2 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑汁, 生粉各1/2茶匙
2 u$ z! K) N% @( y! i) b5.39.217.77紹酒1茶匙
) u" {* Q) K7 H- s$ C' n1 u- T% Y& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1/2湯匙
1 J; H4 f# q( n+ m; ^- Stvb now,tvbnow,bttvb麻油, 胡椒粉各少許
% B" b$ m2 d( h( @" {5 w% A5.39.217.77薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) h( G# |/ o# w# q
公仔箱論壇8 n8 J4 ?; [: @" @
, C4 A1 m$ J/ ?. S: w
調味料:1 j9 M! p' k ~$ J1 M7 {
水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z. H6 J/ ^5 r9 r# Z2 D$ C
生抽1/2茶匙5.39.217.77# z+ g% @: h: ~* P8 V- z/ N- ^
糖1茶匙
# A+ A2 ~; p3 H& S% S3 L麻油, 胡椒粉, 少許
' D. F7 {5 k" U' M+ v5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) m5 [. g! c: c: `
做法:
( S! E0 [: a. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z1 W" |7 \4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.5.39.217.775 Q0 d/ a( v6 ~7 x+ e: ]/ N
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
, ~; _9 t( K0 X公仔箱論壇3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.
4 p* j) f7 Z. F) V9 e$ S) S7 ~ |