英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.77( B9 ]' r X; a) o5 k
2 o% k- y/ m' x5.39.217.771) The Fat Duck 英 國 布 雷
( \4 S% Y I7 `" t5 L公仔箱論壇名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
" m# a" m1 _; t) m9 E0 t$ J( C& r- r" S
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
" t ]4 Q( W; D& u1 c) q$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
6 m" T& D. `0 q* D; E公仔箱論壇
4 V, a4 R" i4 c/ j/ i5.39.217.773) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
5 b! R7 K; u" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
6 Z! Q0 ]+ D; W. z* g. J l; R0 V+ W公仔箱論壇4 y( o( Y% [ { W/ J
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
& F$ D/ f9 B5 ?6 \- S. Y5.39.217.77名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
# X( u$ e% I9 z5.39.217.775.39.217.77& I) G' ^1 _8 k' T2 D
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb* B4 ?$ M/ S% a% c+ f" P+ E
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb% i2 q" u4 k# y1 G! h! `
tvb now,tvbnow,bttvb( |) l- a+ @8 O' K( h
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇, z4 L& \2 }- v" v q. c" {6 `
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
8 F! o7 P2 i3 s Y
/ R" L/ \- t, }" z7 w$ u5.39.217.777) Per Se 美 國 紐 約
2 A+ x! d/ Q$ h& }9 @# a' qtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇/ y6 m4 Q( r, L6 a8 X
+ O: `) H, ?' Q7 K公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
& y# d- U+ {! V2 M* v( A名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 ( ^5 D7 l* g/ w6 }/ P/ x
p" F# p) f* R; @公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約 2 ^ q: G3 k- }- \5 i( P/ Z/ B
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
3 a& \. X$ c2 V. d7 `4 @5.39.217.77
! G* n# V* o, l# e7 ^. I9 Htvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
4 P6 E8 A& }& N( C3 K( {$ H! @6 @- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
