早餐：5.39.217.77 i/ q5 q8 v" Y; {* c
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。
" V+ z4 H+ @8 P2 [! r) O$ h6 C5.39.217.772. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。
# O5 Z3 i7 I7 J5 h! g" \3. 做法：4 w4 s% T- a9 J4 d. v; b0 Y7 H f
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
. \- {& ]4 P, B q& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。3 \2 ] G1 v7 h
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 u$ N( |4 E3 Z' J* l
l 午餐：
) T) l$ Q8 P7 w; z. W3 r, Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
; w" c/ u' F- u( p- i) @ s8 R2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。
% k+ ?4 m' z8 g6 B% L, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 做法：5.39.217.775 A& q2 z8 W( }' ?$ `) x- r0 k+ i* G
a. 米飯做法參考早餐。
/ Y0 ]1 \+ X5 ^3 C% Q; U* vb. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。
8 e( d$ H3 S/ ?* jc. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
: i: ?% J2 @ K& r2 [3 \公仔箱論壇d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。
( |+ Y" G' U( t3 x! g! J- x- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
9 ~1 V B# @3 q5 X4 p& U. @9 V5 R4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。
0 F6 G$ h6 m, {8 Q ktvb now,tvbnow,bttvbl 晚餐：公仔箱論壇2 B. i5 W; \1 H* _ D- ]
1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。8 ~, g. z2 i7 _' Y$ F
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。
; g7 @- b2 I* i* g; P! S9 }5.39.217.773. 做法：
. x& k% ?$ b9 `5.39.217.77a. 米飯做法參考早餐。
5 e4 D8 {) y* ~tvb now,tvbnow,bttvbb. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。
* E6 v( S. V# s公仔箱論壇c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
2 U' f8 G& m/ D6 X& Td. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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