早餐：
. u t5 X$ x V" ^3 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。
3 N0 D7 I! H( u% ?, _/ q3 Y2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。
! E' f9 l Q0 o/ {/ x3. 做法：: ?! j5 P0 ~: v$ y8 I1 \
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
% p# D0 P0 S9 \5 O. @/ P公仔箱論壇b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。/ r& w `3 \! J- q! {: a
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
6 G) ?- W# C- S. y- l- G9 S/ K- I! qtvb now,tvbnow,bttvbl 午餐：
& E/ f G/ z$ m6 c- g3 \% m1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。公仔箱論壇) i3 H& K4 |& N7 {
2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。公仔箱論壇) U4 l+ ?/ |% g( w9 h1 G7 |
3. 做法：% O5 m. `: S- W/ G+ b+ f Y* J
a. 米飯做法參考早餐。公仔箱論壇2 d# B4 K, ?! |
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- k4 O' N5 P' P, b) y% J9 R7 a
c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
; w% s' G8 X7 W* \( Y* m$ a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。公仔箱論壇4 P$ G6 @- h5 j
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; s- E2 L$ o4 i7 T
f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。5.39.217.773 q3 r8 ^; j5 x; ~
l 晚餐：
, I) O4 ]. P2 c6 u9 s6 o, R' mtvb now,tvbnow,bttvb1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。公仔箱論壇" a' R+ n" m* m# E; O
2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) H: P$ t9 s7 M, E
3. 做法：3 h5 q. j' `* I
a. 米飯做法參考早餐。
: H5 S! f% A" d, fb. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% ~' e6 f) ?! ~
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。tvb now,tvbnow,bttvb/ M* n& C; \# N
d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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