本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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( B+ @8 Y0 a, w7 t; _; ?公仔箱論壇喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:tvb now,tvbnow,bttvb; @% k' l, _4 C4 Q
牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
8 Y I& T! `8 a$ Mtvb now,tvbnow,bttvb再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; y0 ~- Y, ?' b2 r) j# h
所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜... a. K; V8 B4 C$ U# A
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!5.39.217.771 l' Y4 `6 T& I9 \7 B' w* Z
坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...
$ G( w& O2 L- @( y公仔箱論壇蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~: b2 Q0 [" F% W6 \: Q+ S
蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,
, {# q) L8 {3 F$ F5 U) V2 [! ~, mtvb now,tvbnow,bttvb蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 q7 a3 ~$ }
% e6 h% h/ r l5 O* [5 `公仔箱論壇花雕雞撈米粉:( L6 Q4 ^, `* D- }) M
雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.6 J! M' \9 R% c# Z% k, u9 m
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牛腩菜:
+ I4 r Q/ G- r) ?( t9 H9 w2 v* {5.39.217.77點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......
( A$ ^7 c2 H! S) U8 g6 E5.39.217.77味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~
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