英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.778 i6 p3 ~4 i- G; h" e, i M% d+ w0 k
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 z& }) ]: \+ g, ?
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 6 x+ z" [; n0 E1 ~- l! m E
1 N+ L D4 R! z* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
4 R: |! C$ @7 }4 ]6 U- r名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 # t0 m; \$ X4 i1 p& Y. _/ I4 U9 N
9 f" B( ^$ Z- q% n2 X8 X2 S3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
, Y5 R0 ?5 U2 x" V$ p C名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
# ~+ _1 s8 h* P% \tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
* e0 w- w% Y0 Z8 W6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 N8 p" b% r8 i; Y% u7 E0 @' s2 T3 }
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
( h; I; r5 R1 Q% I" m名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 , j2 S: H# [ E G/ B
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* C0 ]# V V# e' r: C$ x
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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; D4 Y5 G- n7 Q- Itvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
0 ?5 T5 t! _+ D5 x8 b5.39.217.77名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* U- P7 v/ D3 v4 b3 ]' \
5 B* A$ K9 {$ [$ h8 N+ Ktvb now,tvbnow,bttvb9) Jean Georges 美 國 紐 約
, u5 I& |6 f! a6 {, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇* r3 ?- [- D6 |5 W
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10) St John 英 國 倫 敦
: z( y( U* n" q4 }% Ztvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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