英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
( d2 ^% e1 r) N7 Z+ I& u, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H1 s2 h2 E" M! T公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb! @% W% P" M; Q' i
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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9 A2 f4 C) ?# `2 j+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 ; w$ J' o/ C3 |6 k' ~' L4 q
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 0 E2 b* L, i8 z0 O" e7 D- W
' Y3 O9 B8 r! x# p" A6 @0 X. Z0 n3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
8 `6 h. R9 a! s' Y4 L( I! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
8 Q1 E" o( P9 n" s5.39.217.77. f/ o8 a( D- B: h6 \9 U. d: F+ v( m
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
$ M* K; Y7 I/ k$ N; C" X; E名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ( ]( T" L" X( O7 b
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
1 J% R, n$ ?3 W: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇4 m- p/ N( z- K5 R* Q2 M
; J4 ]8 b- s1 ~* b+ M8 ~6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
; |2 ^0 J8 f* ~' [+ | x名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. M3 P6 ?$ `
U1 p! L/ x9 H4 g" l0 D* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb# U. E% o' D. |9 z( e5 d3 c
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 / f% H" `3 r" r" u3 \' a5 z. q
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 ' m5 ^- y( T7 _* U7 ^
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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2 c. J0 h8 }( \9) Jean Georges 美 國 紐 約
2 \3 D1 @( o L1 K1 L! l名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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9 y4 k" L0 `0 U, J1 \10) St John 英 國 倫 敦 $ ]( \) W, z1 [' J' f/ Q) z$ c
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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