材料:
( ^. H0 @3 a$ y. O- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 s& ^* n' S7 B. A2 r2 ^
吉士粉 20克
3 F2 ~. g7 E% u1 v+ l4 Y5.39.217.77蛋 2隻
- O1 E: Z8 {4 R: }黃糖 50克
4 C- A$ y5 _9 w$ F! \# r5 Gtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 30克6 b! y1 k6 R; V! |
牛油 30克 " H4 g( m8 z3 @, |$ x$ U! v+ T
牛奶 60毫升
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6 a; e9 ~, ~2 C公仔箱論壇製作步驟:5.39.217.77& l0 m2 ^( d! w
1. 溶牛油至液體狀態 。
5 W4 ^, w2 }! K1 r" n3 d2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb* b3 P/ n- D$ f" u n; h) s
3. 加入牛奶、牛油拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) V, W& f2 |+ X6 ~3 I
4. 放混合物於器皿中。tvb now,tvbnow,bttvb" y/ Q# J( w7 ^
5. 隔水大火蒸30~40分鐘。公仔箱論壇( P0 h1 B4 H2 p) }2 r$ g
公仔箱論壇& Y( u: I7 i, j$ z/ {
心得:
- m0 s5 o7 @. itvb now,tvbnow,bttvb(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.
3 r% O- g/ h0 }+ O5 }(2.) 黃糖 = brown sugar.
9 ?/ g: A5 e& s. r(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q0 \/ f l. Y( U# ~2 |
(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.
* ?0 ?7 G! D$ E# q+ u+ `1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.
# G1 t0 A3 Z6 L7 t公仔箱論壇(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了. |
發表於 2006-12-7 09:21 PM
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發表於 2006-12-8 11:06 PM
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