吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇/ y. d2 m% f- \( P3 O0 k2 u2 Z
評審的話：
( l: F5 g3 O# y) X' s胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。公仔箱論壇; m0 Y4 O0 [7 j7 w" t0 b3 G
佳建議：
1 D. l0 D7 W( ?: p: R# z公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
- s, _% H4 r6 i9 _: r6 X& U地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.( U$ S# m; T7 Z) J
電話：03-79823132: m( b( F K: K1 R+ T- Q* x
營業時間：9.00am-9.00pm
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# w3 _+ @% w. ~* Z& B& f5.39.217.77吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 [0 y$ }& Q' J
評審的話：
6 N8 j' q3 S q* t' Btvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
8 F9 K: ~9 e$ _; ]6 u$ Z1 |8 [! m公仔箱論壇最佳建議：
8 \: t7 \3 o& u8 J# u% v由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。$ n x) O: i$ E$ ] [) r9 l, J
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
: I. Q; Q$ r3 c' S# a$ C& dtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-21414064，03-21480905% `( N* R, l" I# T0 p* x- @* u( c
營業時間：5.00am-12.00am
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( _; p( P8 `: i5 M9 L. a. _4 W八打靈新朝生肉骨茶
7 d1 Z j6 \% @1 b公仔箱論壇評審的話：
! I2 e) C C1 g3 K9 q% x9 Wtvb now,tvbnow,bttvb原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇/ q! t N7 ?3 k$ W3 j" D7 |( x
最佳建議：7 I5 e) t# d3 @( J+ m3 X4 ]2 J& F* d2 K
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
" x: l, x, N8 k2 W( [公仔箱論壇地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.& M/ ~* t. V' C4 N) F; h; `3 ?
電話：012-33206089 v0 |4 u; ^6 a
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇7 b3 Q. @0 E- Q, ^ Y
評審的話：
5 S/ F( M! A. S" X2 \5 q' }湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。tvb now,tvbnow,bttvb, _" R' k# P! X7 N5 a. d; W; h
最佳建議： [& J- S# e3 `. W) N4 M9 P
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
7 J/ y3 w8 C5 m6 V) {tvb now,tvbnow,bttvb地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
3 |) n+ y2 g3 @6 q' b電話：03-77851663，012-3331063
" a0 A( m7 m3 p# x* I0 [/ D5.39.217.77營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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巴生盛發（橋底下）
* e: c1 S6 P6 G% a$ ]5 M! V5.39.217.77評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& p5 P" l4 H! c4 u
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。6 V1 P! o" Z3 h H: ?1 @
最佳建議：5 L- z) Z( ^; L" a8 @$ j7 ~
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 }4 Z" _# c+ Z4 y
地址：9, Jalan Besar, Klang.1 `, l+ u( D1 Q$ U2 _" r- k6 O
電話：012-3098303、012-3987355
# \* ]8 E9 [- Q( D, |- B營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
7 L: b, a. }( q4 i, \) `9 R3 @tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.778 E" S* J p' Q0 z! h' e/ J
巴生毛山稿肉骨茶
' r. a% G7 _$ K0 N$ w) N kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
* h N5 ~6 L( H肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
5 u, w' J6 P' e9 o H0 V- G) U& s( o5.39.217.77最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ g$ D/ o4 e+ D
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77% w# w! _) X1 |9 a
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,KlangTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 X1 |4 u5 E# [1 ^* U
電話：012-3123125，012-9042421
+ V, D) l- A2 x) a; ^5.39.217.77營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 C' }: m+ ]! X. e
" Z) C+ p/ V9 v& N& Z: W% ^. V8 m巴生蘭花園慶祥肉骨茶
0 i! V. d4 f7 C$ H5.39.217.77評審的話：
( p5 {- y) L; x7 j5.39.217.77它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。tvb now,tvbnow,bttvb. k+ a& n3 I6 T7 h' s I
最佳建議：
. Q+ @1 e9 g* ^# }7 a. s, e: Vtvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s) z1 n' {. l3 V( }
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& @2 _8 v; Z% M5 S
電話：012-3076843
! \2 U7 X( q' [. H; |" {公仔箱論壇營業時間：6.30am-10.00am
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巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! M% p2 T3 P
評審的話：
2 @" R! ?* J6 V不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
2 K" g; t0 t, ? ^最佳建議：: J0 q H1 g3 ]
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。5.39.217.775 N' P' U% |2 T% N' P X/ V
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
! h6 M, x! C" ~+ e) ktvb now,tvbnow,bttvb電話：012-6521659/ a2 T# P6 `: M
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
% h- ^ C; |; O! D% z" }6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n/ R6 c/ r/ A( g$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
2 i7 z( B- j7 z4 N' M% F評審的話：
5 ]5 W+ V) ]+ y% i. R熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.772 n0 w# c K: f! h
最佳建議：公仔箱論壇) q4 \ m" o0 r
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
; q7 g1 \3 f. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 c( Y% B& U7 [
電話：03-32691785、012-6744440
, I! O1 _5 H: v3 \( s7 o7 B/ wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-1.30pm
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4 f, I9 V: m+ b! B0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
* M2 w: {$ ~& I3 `, E2 T/ }% ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
: r7 Y7 B1 Q9 L6 @& A: s海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
7 c7 |2 p8 i; ltvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
# n/ k( w; f' H+ L* W星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇' x5 A% e: [, g, C& K5 y) A0 t& w, _. a
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.( k3 w' I r( j, O; {
電話：019-6066288, 03-31974696公仔箱論壇% `: z7 E0 D ]
營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb( ^7 s5 k0 P- h4 O# W6 w# G
( T) a$ X K$ K* W" w' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 P$ e% `. |7 V; w- ^& i
評審的話：' y1 ^ V% G5 [. L8 l S
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 [% a% [5 V" ]! [
最佳建議：
8 ^. P( N5 J" [. q1 \' e* L' T ?公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
% H7 B: x' {/ n' P& i公仔箱論壇地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
3 Q2 M( E- q! Z9 G0 j, v" U5.39.217.77電話：012-2185893
. Z/ {3 T. P: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm5.39.217.77/ L; V. b( G( L
1 z* ]( F, S" j" w, S$ a. \哥打巴魯阿Biu肉骨茶
2 |% m6 Q, [, w# @評審的話：
3 Q8 x2 J* ?% Y* n8 dtvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。& i. C3 z+ D" T) w; ]
最佳建議：- ^' N$ N6 b* Z& r
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb- q2 I$ l- ~+ N5 U
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇: G4 W1 h4 q" e/ y
電話：012-9818891
. r$ d2 ^0 }9 m* N/ R* D, etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-9.30am
/ H! f; [7 p f1 p+ c7 ?- V6 x8 T5.39.217.77 公仔箱論壇0 f9 i- ^6 X/ M# K: M7 O
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
- U% a. g& H/ @- Z5.39.217.77評審的話：6 O2 b- S# t" `# F& W8 x. W6 ]
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。公仔箱論壇9 ~1 w4 N" ]# m& f
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb" G! Z5 u4 J7 F( y
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
/ h& y* P* j. S, _1 l: m6 g地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.5.39.217.77) q6 P( ]+ k( F6 R2 X- m
電話：012-4235896
Y# m/ Z j ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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1 E) a9 ^& ^" w& O) ]tvb now,tvbnow,bttvb檳城康乃馨肉骨茶
, X! Z+ e% E4 t: z" `公仔箱論壇評審的話：3 a% ]& d% C7 [# |9 B
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
8 h" S; j4 Q# u5 l" J最佳建議：5.39.217.77# `7 I2 j3 o G6 x- P/ i3 B
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。 h% _% s1 }& r% s
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
9 K" s5 O+ K( N/ F電話：012-5533927
0 ?. }" s9 f8 Y" s+ A2 M7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
7 ~7 s' F. G+ R' v4 C& ] E6 k7 M$ g5.39.217.77
F: Q4 g) E- c. @- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶
. v* h, v k% X$ ^# t j公仔箱論壇評審的話：* m1 b" ^; c4 [0 C) Z/ M( z N
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
1 z! } F5 p. z9 A0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
; J7 F; w) ]0 t/ o. G" Ptvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
, R2 d3 t4 X3 N/ `! T: V地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
$ P+ t! g" {5 Q8 v公仔箱論壇電話：016-4850057
) O- c: T2 `" ~$ N* q營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.77& F4 h. H. z. ]: _; c. L& c; ~
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新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- u7 n. _7 ]# K
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb4 P! Y/ R& F) r4 r$ G7 s- l
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
' ^$ Z8 x+ Y" f* T g. j$ F; h# h5.39.217.77最佳建議：8 \# n9 H3 h, h4 c1 `( _! L" k
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
; I! g H( ?" M0 u. R- B5.39.217.77地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
: J+ `& a, s8 T6 `! B/ h1 F電話：016-7211108
' _1 [# [- X/ Q2 Y營業時間：8.00am-3.30pm
7 H5 m2 B6 k1 r4 I8 W1 k0 W' t5.39.217.77
' y( O9 m n6 K$ D( ?" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
/ d i$ B9 Y' t公仔箱論壇評審的話：公仔箱論壇2 a+ T+ i! x0 E/ b/ B6 g
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
& q( s o" Z! ]' M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
# J# M: g; J8 Y4 B6 N2 p. K& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
; U) r4 u6 N4 U地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; X, e1 p( O$ @6 r
電話：012-7073686/ }4 E& |% Y8 \. m
營業時間：8.00am-2.00pm
" @2 P8 w7 A; [, R! Q, ?6 M) Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 j. W8 A! |- c. a! f/ ^公仔箱論壇古來世華肉骨茶
! P1 T* d! S8 l [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
) g s7 C1 [- U1 ?' \3 X) ]- e公仔箱論壇肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。5.39.217.77& L, `. o& H5 X/ I/ f1 h
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb) i( s K0 b. f" `2 S$ g* O
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。8 G N! v0 A4 a6 L: f6 c6 }$ p9 W
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
t; u0 D0 ]# J9 S6 ]" F9 B- ]5.39.217.77電話：012-77597808 L7 S$ N/ t3 i8 ^3 N( H
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
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新山亞順肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 k, E! j6 S2 Q8 ?
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) r! @3 ~8 h8 f/ e6 {
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。% V* I* C/ j2 o8 G
最佳建議：公仔箱論壇8 f3 q6 d2 j; e- ]& ?' |
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
8 A. x1 K0 z! \3 E2 g5.39.217.77地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
6 Z4 w7 ~+ ~: j' T# V5 n4 j0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-7152678
7 k. V( X' q2 y營業時間：8.00am-3.00pm
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6 W1 M- L8 h3 u2 C- ^0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山華美肉骨茶
" |8 C1 l) {3 F9 C) g5.39.217.77評審的話：5.39.217.778 R9 v6 }: G& W$ d
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
# t3 [5 e7 i+ B' d$ E最佳建議：
6 s% _+ A0 c+ c& E5.39.217.77老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
/ j+ N8 P% e0 V- R8 b地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
' N+ Q; @ |7 Z) _電話：012-7013818
. W3 b. F$ ^5 u公仔箱論壇營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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