原帖由 woofy 於 2006-11-15 14:54 發表。 5.39.217.77, u" M! j% _: l' _' i4 q2 h
(明報) 11月 15日 星期三 05:10AM 公仔箱論壇4 Y \& u1 O# x2 k$ g3 I/ a
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【明報專訊】廣州一些無良小販用洗衣粉發酵麵團炸油條(即油炸鬼),又濫加明礬,炸出來的油條「又酥又脆」,而且炸油條的一鍋油可以反覆用3年都不換。 而喜歡吃油條的「癡情市民」對這種現 ... 9 v1 a4 B" E# L& M/ j. |tvb now,tvbnow,bttvb
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. v( Y6 o& Y5 w8 X2 i( }公仔箱論壇用洗衣粉發酵,我係10年前就知到了。香港都有人用,如果見都d有大條又脆的油炸鬼少食為妙。 |