水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 p, ?1 t: |8 ]4 j( a! n! d
S! @ A7 T, I C, v公仔箱論壇多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
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% [8 O; T' \) j0 ptvb now,tvbnow,bttvb狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
9 z; E! S; b0 t6 g0 O( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
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& ?( m6 i( f( Y w0 @狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
# `( P& O4 l! {4 j5 C( |3 v網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 5.39.217.770 ~3 {, h7 z2 L8 H$ g8 b8 v( t
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狀況三： 公仔箱論壇/ I. R r' r; C R
橘子不能與蘿蔔同食？ ; n' A! A! H9 s% t
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
9 c& ]. q$ o0 B6 t" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？ 公仔箱論壇! Q. ~1 @3 ~% b. @
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。 tvb now,tvbnow,bttvb- s i1 C" m5 l F1 V) d
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狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？ tvb now,tvbnow,bttvb1 G- J; k6 j6 c% k8 @% ?
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 _3 T5 g% W- }) C$ a
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狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？ 5.39.217.77# @( t( h- i) C* t9 E: b# V6 ?
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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狀況七：感冒時，不宜吃水果？
: C$ N) v! @) ^% z, v+ [- @tvb now,tvbnow,bttvb老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
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: B, t; L S9 G a* `0 p狀況八：其他
4 ~5 O2 _( S/ m! D# ?體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
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