水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 5.39.217.773 f4 I- i7 _* K4 z
# _3 Y0 |0 _# u" V$ A! b- T: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
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2 E( K# z; T$ h! t$ i7 ~公仔箱論壇狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？ tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 u9 L( \* D" d2 X
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 5.39.217.773 k8 b* y1 E* U1 z2 S
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狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？ 5.39.217.77( f9 C6 `. @' P9 }) V
網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ a* Y: q6 D+ o5 k4 E
) i! ~1 i. X% E4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況三： 公仔箱論壇8 |8 m: G5 E3 L* h q' S
橘子不能與蘿蔔同食？
9 ?: G$ p( R8 c( A6 V3 x% l橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 5.39.217.77: ?) W6 @2 V( `1 ~
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
' ~$ J- J! |+ g' c2 x9 D1 Etvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
4 y3 R" c7 J( u& J9 Z. W. a6 E$ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 A" F) R& c" Q2 X }! P* @
狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？
$ {; T& q7 |* d, I0 B4 }3 Z: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 9 y7 E* D- K: X
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狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？ 5.39.217.771 j5 L W3 k" i$ t6 S
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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狀況七：感冒時，不宜吃水果？
4 I& C( I: T: B/ y6 f& q2 {5.39.217.77老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
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狀況八：其他
5 u& o1 m. H/ v' a2 j& a! W體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
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