我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
0 o& T% p% G+ L4 o7 N8 M) A$ i每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!! \# E: D _, i7 Z) K
但在街外店舖, 已很難找到了.tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. U! g; C8 p" {! e/ m7 V# S) W
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...公仔箱論壇' Z. f; s1 b( N l [
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  & a3 R" ^; Y |' i& J3 L( h2 s- O5 l" b% f3 M* a
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
5 b3 O. B% `+ ^/ ]- L公仔箱論壇另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |