[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：公仔箱論壇9 j7 Q* d0 O, @! q3 C/ z
南瓜約1/4個
$ ~- X# ?) A5 w3 T5 j5.39.217.77蒜頭約16瓣5.39.217.77+ l; G( v5 g# @0 D
孜然粉適量5.39.217.77; c+ x: G$ O$ Y$ P( V7 x8 N
示範：梁祖堯
# p8 x* Q- d0 l/ [! n' Z4 I" }tvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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