[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( {  Y5 h+ S+ q% B
材料：5.39.217.77( U. _2 G' b7 M" g  t0 k% D5 z
馬齒莧1大紮
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( X( ?3 l: d2 L; s, m2 _2 y4 J麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; D9 u6 I  u4 E% A
示範：梁祖堯
# l' V9 r% x% n" `5.39.217.77攝影：陳秉謙、魯雋華
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