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$ l2 F( ?# k; {( k9 e這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。5.39.217.77, F3 c( T+ A. ]# `- D0 [$ k+ J
食材（二人份）：4 l ?. q2 c2 w* D
薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 i0 Z/ w$ ?' b
洋葱 半個公仔箱論壇: d m) j8 Q, d1 m6 {( e8 u
雞蛋 4隻
! C7 C6 }2 l) h$ ?' G公仔箱論壇鹽 半茶匙
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) y+ [- {; S/ X( }5 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：+ C; U( O3 I( l, d" n" k( ~4 B
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
$ L' }4 p7 ]$ w3 ~9 Y% g$ P5.39.217.772.洋葱去皮切絲
) V e2 J/ {" y6 F5.39.217.773.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔. U+ o% V) ^" y& P: b! ^
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
: X$ Z. Q8 Z1 y, i8 }- r; V5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
4 h2 Z; Z; ]" F) ?1 T6 i& H" Y$ q公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟. ]2 j0 A+ J4 W, J% G: H4 N, _/ {2 T
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成5.39.217.773 H: Y/ |7 ?- p2 y/ X
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: P3 H3 X, A0 C! B
5 h) P8 {0 ]4 Z' [編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. k" ~1 U: F; W( v9 z
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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