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$ H+ c! v7 _0 K3 p) ^% r公仔箱論壇這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。
; ]. E4 ?0 |; @& R5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份):
* h% `" U1 D* `6 H5 c/ X薯仔 1個
! o' T- I z" n, {1 R' B- i0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb4 g- X) z7 v6 Z3 i3 B# W8 b1 n% a
雞蛋 4隻0 W8 S7 a6 A2 k0 y
鹽 半茶匙
}$ w. Y( C8 t/ `) L/ Z( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; g9 |$ C+ [8 O( B8 ~2 j
做法:, W0 b; S( `+ ]+ Z1 r
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)tvb now,tvbnow,bttvb `' S$ f9 [0 J5 W
2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb/ p! v' H% Y' H' z
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔5.39.217.775 [3 _ [, [, ]* i3 U9 R
4.加入洋葱炸熟,取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb9 G: ~$ Y) i' ~& D8 ^* y/ I2 b$ y
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻2 w$ k* _) u3 |
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb" e2 b' A: Y% _! V$ f
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
( O s3 j- N& `* Y( n2 A% q(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)公仔箱論壇 h4 q6 `+ j' V# H
# q; T. \, v+ ^3 W7 F1 @* o$ f% M7 otvb now,tvbnow,bttvb編輯:李潔英
/ l7 f% O, I6 X: W( stvb now,tvbnow,bttvb拍攝:梁偉德 |