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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。5.39.217.77* E( u% G" a( A6 R1 K
食材（二人份）：
/ H0 M; u7 N" x3 ^, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 1個5.39.217.771 P( `+ q# u+ f# _ W1 U' \% l
洋葱 半個5.39.217.778 V/ E% e$ J7 h' c k# U. S; g
雞蛋 4隻
0 J$ y5 n8 C: \7 e5 a! m' z- p/ q n鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E" F; n% _. _- _4 F! m2 I
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 b. x- k/ z$ ?& q6 V$ e7 f- }
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
" N" r7 t3 u: X公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲5.39.217.773 J( ]/ ]' K5 R( j) m
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
/ u8 O' J7 B5 Q9 [: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟，取出隔油5.39.217.77+ M* {7 q$ r5 O# T$ Q, ^
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻公仔箱論壇' j$ p$ O6 V1 w T8 G/ a
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟公仔箱論壇3 h5 V( U+ z( ]! W2 D
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成5.39.217.77& v! Y) @4 O3 t
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）" P8 h$ {: }; i- K5 ]% M9 R$ }
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編輯：李潔英
7 j/ l8 q5 e* X" H公仔箱論壇拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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