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9 t2 S8 L9 v$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：
# T9 V; \# X. j) `5 J0 H, gtvb now,tvbnow,bttvb無⻣雞腿 1件
! h6 j2 }3 [9 r \. y! _番薯粉 2湯匙; ]$ J( M( i6 ~' C/ y
乾花椒 1湯匙
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( b' b- T& p; J1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& Y- b' p$ `1 u( k% v
生抽 2茶匙
9 I; l X T8 |$ r2 W: U胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! [/ \8 x# G, L2 l5 y: C
米酒 1茶匙
# h1 e8 w: c1 q& |" W# r4 U, O5.39.217.77糖 半茶匙
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醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W0 z* F( ~4 K) P9 |' m
蒜茸 2茶匙
8 X$ G4 y# ?, E3 q _, r/ a公仔箱論壇辣椒 2隻4 ]/ ^3 @* K- y& j
芫荽 3棵3 G7 k' S" O( l1 P
青檸 1個0 f! @/ u8 I$ N% ]
糖 2茶匙: \2 \, d$ c6 g. i. \
魚露 2湯匙
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做法：
" \ F% o5 v$ x9 d6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱: m4 P4 i1 k- E) }! H
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* X# r' r! K7 ]! R8 G
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
* A, V# u5 \/ _2 P2 O- K* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
+ b) \& k( c) h& H5.39.217.775.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
# Y* r6 E. }6 Y: X$ L: i6.離鑊，切件，上碟! F* a- Z: l+ C8 q
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
7 b& u3 g8 ^* {1 [1 J: R+ u5.39.217.778.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) i4 @/ B9 i! w
% S8 [9 s3 L8 H7 w5 `公仔箱論壇編輯：李潔英公仔箱論壇! e& p. ~5 L# ]: I
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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