本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯 7 C" r% N, W# ]) \+ T4 W3 c
) A/ ?. S! I. A" yhttps://youtu.be/L8X5LHiORfU5.39.217.776 A! C( Y6 Q) p8 u* Y) b1 `
真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
: ~ d' g' `- H4 {/ E' B" ] T9 J公仔箱論壇今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
# X) b/ r6 ^" j5 n( z* Z9 _2 E$ I! T3 `7 T5 ~
生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...公仔箱論壇' F% x) V: |6 U$ a" m
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。: ]1 V! b. S' Y, s# S; }: l- `+ r
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...
2 R0 d1 _" Z# A# ~. B8 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ u' [) f* A2 F6 j% U" y
如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。
6 `. u( L: u. V9 u" Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
| 