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- S6 h7 h w+ c5.39.217.77這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, z j; D) h( s4 h7 R
食材（二人份）：, h+ L# ?- N- S+ b
薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 A( _. h- H6 v) g; U/ _
洋葱 半個
- w& i. _; }; {+ S: s公仔箱論壇雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ C$ e, u" [4 g, H
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b. L5 x2 [% P E( g! U1 o5 F
5.39.217.773 l* v! S/ T1 f& F5 |: Q
做法：
+ A) a$ W3 w6 M& q U4 Z1.薯仔削皮，切片（約半厘米）公仔箱論壇$ c2 D/ i6 d% N
2.洋葱去皮切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, p! u- U: ?6 `/ M
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
$ Q( g! H" F; d* K4.加入洋葱炸熟，取出隔油
* z/ Y, N, H7 f. @* B* Y y5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
$ p5 G; X: _% `% f- j5.39.217.776.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟% p: J. H! Z: B+ i
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
' t- D2 w# n9 K% y+ P6 f, |8 B5.39.217.77（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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3 r8 _, \& }7 j# b# O5.39.217.77編輯：李潔英# P# w% p( B2 \
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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