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4 {7 F4 [8 f4 V4 q& c2 Otvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇: L: r# D/ i2 o! G& Y
食材（二人份）：
& B1 t9 {+ x4 s/ ]) h. r0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?6 O/ x5 a8 o ~- e
洋葱 半個 ^( L* Q, H8 B. G+ L) N
雞蛋 4隻; F7 u6 j9 i6 c' W- K3 b) D$ v
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z& {7 M) h6 W
& g# v& [+ R0 B( ~! E. ~; W9 A公仔箱論壇做法：
* U1 g: U' p% I$ j5.39.217.771.薯仔削皮，切片（約半厘米）
, @* [3 I9 A% @! e$ r; _- { M' L2.洋葱去皮切絲
' J2 e) N, V) R- ~4 g3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
9 B; r5 v3 @ p) c. o2 r2 \. B$ G公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油
8 i8 ^* z) j1 M v. z8 R$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻/ j3 v+ R# ]( @! I5 M/ R, ]
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
# t/ ?8 ~* D9 } _+ f7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成/ e% `. D* m" C
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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, U+ w5 ~& V! Gtvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英2 s) w: |: D; h; q8 b# f* O7 b
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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