本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 c l; j' }0 m* x$ Z) L0 J
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二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。 公仔箱論壇! G( l6 C7 U1 [. ?. W
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巴戟羊肉湯
7 C. v3 n) c- t1 R5.39.217.77材料：
0 _, ?- b0 ?5 @4 M' @" ptvb now,tvbnow,bttvb羊肉半斤（連皮）公仔箱論壇. G5 F( e1 y" I; @* T1 l( D
巴戟5錢（買定）
9 a, x5 @& l2 u, u: j, {5.39.217.77新鮮淮山1條公仔箱論壇; p0 T( t; S( S9 J$ z# ^5 W, g
杞子5錢公仔箱論壇# n; w+ @( C& S3 y( l$ m/ g
蜜棗3粒
- o) H" S6 E1 ~/ c' \% y4 K6 B: V5.39.217.77生薑3片* T0 P7 u! ^) P8 L9 U* j
份量：2至3人
& S$ T+ \4 d7 K4 k5 ]7 ]7 b) _9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：2小時30分鐘: S9 }# g5 f; g
快手指數：3
9 i3 O* B0 ~ Mtvb now,tvbnow,bttvb工具：小煲、湯煲、膠手套 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- V1 M" b6 P
3 }7 k5 b. [5 e! B _7 ]- v5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 J* W5 I; b" c3 H1 \6 `
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$ ^+ R- }1 p% G4 T$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
) M, Q* R/ V/ I0 s$ }% B3 \* Q公仔箱論壇1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。/ i# @. \; ?. x: x# z( @9 w) e
2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
7 [. L/ O* V9 j9 F公仔箱論壇3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。
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採訪：謝翠玲
1 g3 O' y) \* H$ I$ [* K. D攝影：劉永發、梁志永
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' e9 h, W/ c4 F& Q- @$ C& ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 Q7 `7 C' Y& ?1 O1 F) q
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; W1 Z. q0 i% Q7 _3 j8 a6 P9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
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: V, _" { G9 A6 _1 H4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
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$ |* m1 C) J0 ?1 p' ?tvb now,tvbnow,bttvb羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。) V$ @& Q0 r' |9 e Y& Y! y
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+ i8 \- Y! C# G! q+ S6 n: P公仔箱論壇這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
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周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; ]+ F8 I9 J. G ~# g' R
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發表於 2018-12-7 06:53 PM
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