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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 5.39.217.77# [, ^/ R' n" }2 b) L

$ G- y" Q5 g1 h9 \7 K1 ~烹飪時間:1.5小時
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食材
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一般食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m% I" B, m9 J2 b6 `7 g- J/ x

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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    ) g0 ^. ]5 Q& t; }" T
                                                            
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                                                                                                           烹飪步驟                        
/ d. j$ f5 H2 _9 _  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; ^! T, R; c: f: h- U8 P
                                                                           
$ ]8 \7 [1 l; L" D# w) z8 g3 O公仔箱論壇                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    公仔箱論壇, a' v+ f; G+ g  t3 J- R3 k
                                
( E6 J+ K, G+ c; n% j5 n5.39.217.77                                                                                                
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+ T9 G% w% L( D7 b' M8 o                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
' e: y2 x3 C' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                
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& ?4 ~5 n" a) R% \公仔箱論壇                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
* ]& q6 o% N3 r" b5 J& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                tvb now,tvbnow,bttvb  B  U% N% z+ o* G8 R; m
                                                                                                5.39.217.776 [  N- ^) f) I7 Q% ~" U1 v4 r
                                                                            TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" [( f3 g' b
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
3 N% ^7 O! M; {                                
/ v: r1 b3 c" s' }' ctvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                公仔箱論壇: b1 }5 c* O3 M, N4 p& @4 g1 G
                                                                            公仔箱論壇& r7 ^' Y  X4 `$ `- z
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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