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[西式食譜] 香茅蝦醬撻

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, Z3 I. ~9 E+ p$ Z: R, w材料
) E3 T: E+ H6 S' H1 Otvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克、蒜頭 3粒(剁碎)、蝦 750克(去殼去腸)、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙5.39.217.77( s! X' r1 O  W5 v8 g
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8 k8 S$ P6 u. [: _5.39.217.77做法
6 n5 G; D! l* t2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。
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* s* u9 W6 v! f5.39.217.772.將蝦仁切碎;牛油用細火煮溶,加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。
- ~3 \* W4 q8 U% d' f( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k0 d# \! @- |' Otvb now,tvbnow,bttvb3.待蝦肉略攤凉後,放入攪拌機打勻,再加沙律白汁及葱碎打至均勻,倒出放入雪櫃雪1小時。tvb now,tvbnow,bttvb& o2 ?. O' O5 r% b, d

8 `) {3 k9 k4 q5 [5 _" e- D0 }+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗好的酥皮盒取出,用匙羮按下中間部份,然後釀入適量蝦醬,最後放上少許百里香,上碟後放上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 n' a) l4 {3 a2 b5 @

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