[中式食譜] 霸皇蝦

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. D1 L8 M  S( k( L3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb( _4 Z8 Q% l9 z1 _1 t
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。8 U; j+ E& Q7 E' n

0 L$ R; B" C  N% ^2 P- t公仔箱論壇2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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: |% ]6 o1 D3 M0 y: P+ e1 H% S3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 u2 d8 i' v- T) o7 r2 L
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4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' x  e* n( |0 j1 c* W0 ^
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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6 ]8 {) ]4 s" b0 K4 F6 @5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。5.39.217.77& l  j1 c3 L7 g
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