[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
! p  b7 B5 f9 Btvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克
6 w6 L9 x: g6 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1/2個5.39.217.773 Z2 x+ i: i9 p  _
粟米粒.....40克
9 r7 Y: ]5 T: d% }3 l攪碎豬肉.....120克
( v3 F/ \- _) o5.39.217.77
* Y9 R" @' G  U5.39.217.77+ m- Q9 o3 [. W" e( c  b
調味
( A9 m0 ?9 H0 b2 ]5.39.217.77糖.....1/4茶匙
8 c/ _9 K- ]) X1 {/ }生抽.....1茶匙
( G& J0 q0 t/ }' `( \0 N6 g- ptvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙5.39.217.772 l1 u$ v8 v& T' [5 o
胡椒粉.....適量
/ {. x  ]# R0 M+ ]- o. ^$ \& t: v3 J/ L公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙
# o; {( W' J- x- {% D( G9 U公仔箱論壇生油.....1/2茶匙
' f# p; ?( l. G0 |2 `$ s: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) X3 m1 ^3 F' J2 E# H, G1 B
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做法公仔箱論壇1 \9 `6 \8 K# ^  m" y3 F4 @
1. 雞蛋打勻，備用。
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: J+ ~0 t5 i2 t& _4 a& N5.39.217.772. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# V( s% q8 M. g  t6 z& E( k: G; y

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