[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

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材料：
　水 4 碗公仔箱論壇- [* e5 P+ t+ V
　黑豆 2 兩 公仔箱論壇# j( N  t7 @5 S2 n
　瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 x. }  h1 }/ X6 {3 w
　（出水） 3 兩 
　浮小麥 3 錢 8 [6 a9 l& Z' K5 ~" _2 I
　北蓍 3 錢 - z6 ]& k/ H& I# C; h
調味料：
　鹽半茶匙公仔箱論壇8 D) h7 Q! Q0 @" N: ^0 M& \% ?
　（撥平茶匙面）
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(1) 黑豆洗淨，用乾鑊炒至黑豆肉裂開。  (2) 瘦肉洗淨切片，用滾水煮 5 分鐘，撈起洗淨備用。  (3) 將北蓍、浮小麥洗淨，連同黑豆、瘦肉放入煲內煮滾，改用文火煲 2 小時，落鹽調味。飲湯兼食黑豆，便可收補脾養血之功效。