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[西式食譜] 墨西哥捲餅

材料:                     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 N  Z+ s5 x( P: C
雞蛋              一個+ @% P# E' b! |( g& b* x: y+ l
青椒細丁            一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j  N- b# p/ V7 D5 \) l
蕃茄細丁            一大匙
2 a. C1 S7 h* J. g, x, Z8 @火腿丁             一大匙+ c/ o$ ^: a' _; p. L+ a' V
鹽               少許
* n! r& h3 V$ V- w4 j8 O; ^6 S- Gtvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲             一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
, B% l" @1 k. y7 _; I公仔箱論壇蕃茄醬             少許
& z: X* n/ `3 ^0 U& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油             一茶匙
' `  P" }  ?2 X, h2 C! A, |! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮             一張
; G0 l$ [* g, a" p; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ x  d1 p$ k7 o2 h) U
作法:
1 R8 b6 a3 B# a+ K" itvb now,tvbnow,bttvb蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。
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