材料tvb now,tvbnow,bttvb- z* h+ l( w, z: n8 n N `
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
$ R$ o( ^, z( _' y D6 M& l7 M3 Q! ^ V2 }& [: g
, g8 D* K) ~" ~* T+ t1 B, a9 y5 Y公仔箱論壇做法
. w. r/ u0 P+ }: E0 @" l! Q& n1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。& ]0 t/ r0 M1 g
% e7 p* J5 a# p2 V& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。
. i$ v) V3 P A7 m4 [0 m5 h+ E% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q. B# P |, f. Q$ u8 ]8 B) X+ A V
3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
_. g% }9 f$ [$ z2 C公仔箱論壇$ V7 ^; r r$ {; i6 s8 J: w4 O
4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
9 Z `7 z" G- ?& c/ N& o/ d
! |! k: r7 R; L9 W( \6 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
3 E( \- c( o, m4 t公仔箱論壇( H1 K4 F8 I2 M0 o: V
tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ h* {, J5 b
挑戰後感' X+ e4 S+ K/ e* g1 j m5 h
如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。tvb now,tvbnow,bttvb8 I) w7 Z2 w n! ^2 l$ m
|
發表於 2011-3-31 05:11 AM
| 