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[西式食譜] 欖仁炒鮮奶


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材料公仔箱論壇9 v; O7 o! R( E: a# p8 K/ L" O
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量& j# p' Z2 u0 E6 j) r; ?
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做法
) |8 D+ B' Q5 M1 R/ Y1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。. R- q9 \# z7 n

2 _8 [& s' \" _9 e: _+ Z8 i公仔箱論壇2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。
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$ L' d$ i1 A$ a2 ]& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# s7 b8 l: U
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5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。5.39.217.77' s$ }; ?5 A  i# U) O5 k
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