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材料公仔箱論壇- b1 `. o' l, J0 R5 }1 J( {
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量8 ~3 c( m2 b& o2 V# v3 P/ |
9 }' I ` ^8 c) F! C# a$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% L# H7 m1 l K& Q1 ^
做法0 v; S8 x6 I0 W- A
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e. [/ L4 U6 B
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。& ` a$ W* A1 k3 R9 U; r7 N( c s
, ^0 U8 j! | }2 ~4 b5 I- ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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0 v8 p, L! m7 v" X, L$ C. h3 s" ] utvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。5.39.217.77. b! v0 E: f% e% H, Y7 l1 I* J& t+ J7 b+ D
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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