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材料
+ Y' b, o. l7 Y4 Y2 p香蕉（去皮切件） 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克（過篩）、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 1 ?9 w5 f* X* G
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6 c9 O4 O8 P0 ^4 t/ W0 P+ X+ d做法
0 f' ^7 s5 T( K0 h! j d1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。! M0 w. o1 u. D
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2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。
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/ i: I: F& f b& ^公仔箱論壇3.將（ 1）及（ 2）拌勻。4.於杯模掃上油，將粉漿注入至 2/3滿，放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。 5.39.217.77+ G" b& u; ]5 b% e+ v& M, }' h3 j# \1 U
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發表於 2010-1-22 05:54 AM
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