材料
: I7 t! t: G* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許% e$ A7 P. k9 H! K$ @8 q
9 x4 T& U& W" O; j) { F+ d h" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^4 k$ Z& A/ L0 E$ M
做法
3 e, q3 \: o6 \1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
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2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。+ h$ l8 r9 |) u" ]/ k# T
9 L* q. \7 Z( u公仔箱論壇3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。2 q) x! B) g% G t+ O$ q; l
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4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。: m' e0 o7 A0 B2 N& Q! P: o
' o5 ^2 [5 A; t5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。5.39.217.773 Q6 w6 t, H0 d1 T( t1 v# D2 F
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Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。
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5 `3 w" a, w! t! g3 ]用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f0 `6 e5 w' O+ j' q$ S. q
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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