 5.39.217.77& `; h0 M9 x. ^; R# {/ E
+ L2 c9 f' B8 p2 v2 l9 w- ?1 p4 L& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 W7 a* }8 B0 H ?8 i' ptvb now,tvbnow,bttvb黃花魚 1條、松子 50克、薑 3片、葱 2棵（切段）、青椒 1/2個（切角）、番茄 1個、鮮菠蘿100克、鹽 1茶匙、胡椒粉/紹酒各 2茶匙、生粉適量
7 r( y. c9 g9 w: P! o& H
/ a2 {/ f& p9 y( stvb now,tvbnow,bttvb汁料8 L1 a9 ?- E5 {& ]$ {" q1 f8 v
蒜茸 1湯匙、茄汁 3湯匙、糖 5湯匙、醋 4湯匙、水 2/3杯、生抽 1湯匙、鹽1茶匙、生粉 1湯匙、麻油少許
( I W" F0 s% o! q0 Utvb now,tvbnow,bttvb
- [( ^$ j/ e% ]/ x7 M7 G! J5 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, n0 y% b- u- H. Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ {/ N" l- ], p
1.將魚洗淨抹乾水，在魚身切幾刀，深至見骨，然後加紹酒、鹽及胡椒粉拌勻醃15分鐘。5 }6 {0 w' b; I7 q
tvb now,tvbnow,bttvb' r. g2 o4 ?; s1 I- i6 Z
2.燒熱一鍋水，放入青椒汆燙 1分鐘。番茄去蒂，在底部十字，放入滾水中汆燙10秒，然後盛起浸冰水，搣去外皮後切大粒。1 v0 w. L% d2 }2 y+ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* h1 p, U& C/ S
3.黃花魚薄薄拍上生粉。燒熱鑊加油，爆香薑片及葱段，放入黃花魚，先將一邊煎至香脆，反轉再煎另一邊，魚熟後盛起上碟。5.39.217.778 K2 F k" U3 L9 P, `' V1 Y
0 x# d% o( o3 G* e/ e ntvb now,tvbnow,bttvb4.將糖、生抽、鹽、醋、茄汁、生粉及水拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ R# h. ~0 @- u5 C' w0 M7 `
0 ~ G% p4 b' R* l4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下油，用細火炒香蒜茸，然後加番茄粒炒勻，加醬汁煮至糖溶，加青椒及菠蘿煮至再滾起。4 d) Q, S1 S8 m9 ?8 j: ~
5.39.217.773 { S3 M6 P# B+ A2 p+ m. Z' k
6.將醬汁淋在魚上，撒上烘香的松子及淋上麻油即成。 T& z* q* L9 F* G) n
|
發表於 2010-1-19 05:57 AM
| 