[中式食譜] 麻油小黃瓜

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+ o& L5 K9 q4 l- o  G. R- n【材　 料】
/ T  x4 \# Z  u4 E- g公仔箱論壇1 P2 {( K3 i1 n( \
小黃瓜2條
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紅辣椒1條
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  ^6 F6 k! e9 n0 x! `公仔箱論壇蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 a5 j" R5 [/ u( }, |$ O  A

1 o& g# V( q- |+ F4 }$ Z【調 味 料】  L- K; ?! V6 k- p. \! S
tvb now,tvbnow,bttvb  f+ U; y3 [  I5 F- z
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s6 C5 j8 r9 p+ X- ~, M5 j  K' v; s

# S' P7 V8 X- \# G& R糖1/2匙- g# _8 L( g: v% I

3 N0 [4 s. [, l/ M' X' ^& f+ }. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1茶匙
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5 _8 z/ ?; L8 C4 u1 Ctvb now,tvbnow,bttvb香油1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 V5 Q* h+ k) E

+ R. R3 Z+ J) H6 T9 q: a0 V2 y公仔箱論壇【做　 法】
4 X2 y6 \  k9 [* Z& |公仔箱論壇5.39.217.771 h, j2 u% b+ |/ Q6 J- T$ T+ x
1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
9 Y2 f# |; x! n6 @* g( ?6 u2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
' W9 m0 f5 O( a. C$ ]2 p+ Q3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
- S8 G4 K# t" Z; u# m% Z2 c4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。/ d; o& T( S$ {- @# U