【材 料】
; |) b; N) ~8 e4 m% t4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
' R! |) r' O4 v, Y6 u0 z V0 htvb now,tvbnow,bttvbA.去骨雞腿排
1 y8 e' |8 c6 n% P Z. `5.39.217.771片5.39.217.77+ d/ q! L- f9 O7 n
奶油
! P+ l5 E, _; E" ftvb now,tvbnow,bttvb適量
' }, M- q) C& O- w7 V! f; etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬
. B5 s& X. o3 S2 c' i5.39.217.77適量
' A7 y, g) Z2 G" O( g1 T3 }2 zB.青花菜公仔箱論壇% M' N& x! F; [4 I/ I" ]7 L
1小朵
" b' C% `0 ]0 G& [豆芽菜5.39.217.77( s0 V1 j1 y1 K! A, q7 w& D! @
5公克9 z0 M+ Z6 l( m8 j D2 ~) i! n
紅蘿蔔絲
, b0 O2 S. k! @3 i+ C# o/ |& A, ~5 }tvb now,tvbnow,bttvb2公克* z- i, W, o c" T, H2 I3 q: W
韭菜
* Y5 W# z3 t+ I. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
$ V, l& E! L$ W8 a6 @, g6 O2 Z+ W5.39.217.77【醃 料】
6 Y( M; p+ H, Z8 j: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m! |9 {" f* l! @0 ~( a公仔箱論壇鹽! b, s6 `- f2 l# G% r2 z
1/4茶匙
" s# F b6 o( S/ o9 n4 \% I5.39.217.77糖
3 f# h! [5 A7 E5 t( a( w* {tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
" n, w4 f3 T& \) W2 y
6 z/ v8 |6 T5 q3 N3 }) A/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 x+ j x" |5 O& G; Q, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~; A+ r$ h( [
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用% u4 r, i( O+ z) D1 c1 v9 D
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。公仔箱論壇* }) ]7 T# Z" i$ f: P6 B: w4 H
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇& D! p4 t+ l( z4 n5 J5 _' \
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
| 