[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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! B- l# k. W* G: Q0 o: l. L9 ]* ^8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本圓茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; J& C, c% d9 f& ?! j; a; F7 {
400公克5.39.217.775 I$ ]0 |1 h" v1 Z- s% r- ?  P
絞肉1 |0 r- R" |/ L; L
40公克公仔箱論壇8 D( ~$ y; G4 T
蕃茄片5 |1 c2 a' g- F# |8 K8 X3 y4 R
2片5.39.217.77- n8 _$ |8 E2 @+ M1 A- w
【調 味 料】1 h' E. W% u3 Y: Y

4 i$ e4 U( q3 I1 @5 I! H# b公仔箱論壇胡椒粉/ f& e  k( V3 Y- A
1/4小匙
+ z8 S) H' T! M7 D; V9 m公仔箱論壇醬油tvb now,tvbnow,bttvb  a& n0 l) v: t4 ^8 v
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! ^" {$ \4 v& e5 `! y

+ [2 l$ r5 ?1 l2 C$ _2 G6 Q1 n- _做　 法】
0 J" A5 l% q) z: D' I* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B+ r' p5 _' A( z2 M1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。4 i# r* c/ W) m. B2 j: R+ F
2.絞肉與調味料拌勻，備用。! B! y$ L, ~7 Q- S( V& I0 |- u) {
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
" t8 M- @; E$ \1 Q% F0 O5.39.217.774.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。