[中式食譜] 銀芽炒雞柳

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綠豆芽50公克tvb now,tvbnow,bttvb, c. w6 c/ ?0 ^! q7 L

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1 ?1 ^0 ?9 H, s; E0 S5.39.217.77蒜頭2顆
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4 _& s1 E' A' }8 X: N/ z- J# m公仔箱論壇辣椒 1/2條
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2 i' z2 n9 a9 p8 R8 c5.39.217.77甜豆莢 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 ~- T: w  E5 P
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 v  g8 k8 ^3 f
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米酒 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 i1 K5 z" P, d' {- a

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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。公仔箱論壇5 M8 i# d% \. A6 [( D3 A# |* |

$ g7 G2 m. p! w0 r4 X) |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T" D( i' V; K3 @  c5 F
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。