材料
7 }, m7 r6 g0 {- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克
: |; Z9 D2 X+ B( i8 O s5.39.217.77% Q* n0 P# P2 C" ^9 j! h0 w0 z3 {
" R% h |5 G; k4 G2 p, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 K5 I* k4 f7 M0 w" N1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ @, o- f7 E4 S* q1 U! [
# Z, U/ Q6 C- Z+ S( z5 G: K5.39.217.772.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。5.39.217.77% s6 O" u8 T" {, g/ ?9 T3 q
$ a0 C# ~- R! i1 p/ L# t, `
3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。, w( E. W9 F0 Z9 L# x& u+ l3 T1 T; a
; E# a2 O7 {: E& ?$ h2 \
tvb now,tvbnow,bttvb% l; _4 ~2 \. E8 n$ y T- u4 D
貼士
& `, @: x; G4 C2 o5 o9 Atvb now,tvbnow,bttvb朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。5.39.217.77, X- T. w$ b* S; _( x" b
|
發表於 2011-10-28 06:32 AM
| 