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【材 料】公仔箱論壇3 _: z# m/ l# Y
雙層夾心餅皮 1片
" E g: _" a# h% D( H公仔箱論壇洋蔥絲 20公克5.39.217.77% K3 l( u' f* Z g! M
鮭魚生魚片 80公克
6 i; }; R \9 q0 Q% l綠芥茉 1小匙
, v. F J' Z& w5 e9 q, A美乃滋 2大匙
8 M& B7 I+ _$ p) k起士絲 80公克公仔箱論壇/ Q: L+ g; U O+ d
照燒醬汁 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇$ [& I7 e. c4 D
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
8 q) ^- D ]4 I) K% J/ K2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。! P5 u) h9 R1 Q; ?8 n& N6 F
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。7 j' K1 W: c" O" @# M' b
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【備 註】公仔箱論壇+ Z4 @- D2 g. e) k2 k9 H
雙層夾心披薩皮作法: `2 C. o( i' f
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。 |
發表於 2011-10-28 01:35 AM
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