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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材  料】
' v9 e3 n4 |$ a& w, K# b" F# o! ztvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         200公克
2 @; w( W  f* ~公仔箱論壇洋蔥         1/2粒$ |! @- J' F& {, b, ?  u0 H- s* {
蒜頭         3粒
8 x/ d% a0 L- m1 _) ^5.39.217.77青蔥         1支
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6 B2 y) n6 W! g5 P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% O. a, C" ^! n  B
1.黑胡椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 Z) ]$ _4 E  O9 @
奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! W1 ~* V) [' _% W& U
2.起司絲         30公克
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【做  法】
7 m( d1 Q% Q+ E, ]& z1 X/ l: @5 y9 i5.39.217.771.先將梅花肉切成片狀備用。公仔箱論壇- n/ s! G+ Q5 T+ [% r
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。
' Z# ?$ R4 y2 ~0 F! h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
% `9 \' m. g3 _5 g4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。
5 p/ s' k- r) S6 T/ a5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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