材料
) j' L: d7 D, ]% F4 B6 g* \& }乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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% T- P6 j. h/ A2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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& `6 y) E3 ?2 [$ G5.39.217.773.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。5.39.217.773 h# S, `' T: Y0 X2 B( N' @6 y
1 e- I: n4 Q; s1 ^( c4 J9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。 a: C" [6 k s* n6 J
) a9 |7 S. h v* G6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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