路經 K11，發現新開了一間意大利食品店「 envItaly」。負責人是意大利人，搜購超過二百種香港少見的鄉土特產，最特別是風乾豬肉，豬柳肉用鹽分別醃三次，最後加酒醃四十五日風乾，酒味有十種選擇，包括巴羅洛紅酒、青椒、白松露等酒味任揀，全部密封包裝保證衞生。這店還提供不少紅白酒，推介 MOSCATO D'ASTI有氣甜酒，配風乾豬肉最一流。公仔箱論壇6 ^- n0 t# e1 M$ b6 f' k: \4 Z. D
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1 A0 ?3 i4 e$ Ctvb now,tvbnow,bttvb■ MOSCATO D'ASTI有氣甜酒$150
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9 M% M3 C$ C, A6 r" u■這店專賣意大利食材，食物種類超過二百款。% R2 ~. P$ q" Q. O7 S1 n/ e
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envItaly
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/ u: V$ x3 F" _3 [ e3 r' }tvb now,tvbnow,bttvb■（左）意大利香草及白松露風乾豬肉，各$100/100g。 |
發表於 2011-4-29 06:23 AM
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