【材 料】
* B o2 c# N8 m D# ]& V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- T' K* v; ?9 J! Q, I6 m4 w
豬里肌. x% s/ ~8 ^+ y) X
2片公仔箱論壇* m, i+ l5 _4 A
火腿片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 _1 i, f+ F" B" o3 J
2片3 E1 f7 P( t5 f3 T [, k+ s
起司片
8 I* P9 d& d! s2 D+ p2片/ b# g" q/ f2 J$ L
鹽
6 ]9 x* h+ @' e* _1 l- @" y @5.39.217.77少許公仔箱論壇6 O/ O; _3 U/ J* q' Y# ]
胡椒粉
3 @$ K {8 `" F; X! N+ F6 \# M公仔箱論壇少許
' Z7 T$ \& R! C( g# j/ Z太白粉
# E* ]$ t# e. Y6 e! Y: ctvb now,tvbnow,bttvb少許
3 C! T+ W" _+ C' {3 f* ?5 D, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 y; g' a: D9 A) s
適量
, _5 \2 M* j1 e. @5 D3 q6 x' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液5.39.217.77: H" `+ g( I; Z$ i! B9 c/ [( k
適量
! K% _. l2 i# i. X. I麵包粉# N3 w5 |8 w; X; f+ M
適量5.39.217.77, _% Y' T; j7 q, M" x5 K6 t# s
B.高麗菜絲* W9 X R4 x1 }0 O6 D' |9 I1 @) k
適量
`4 ?& R/ P! w$ N" X白飯
, {, t: t5 r7 U$ n( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗; N" U A# s A
' L5 p8 q9 O* \ P6 ]! O3 ~) ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】* l3 d, [0 t) p5 `' a2 K
' a! u1 s. j" k9 X; S* Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。公仔箱論壇9 j6 p5 N8 l. a- o: u) X
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, ?6 e" F( Q$ ]
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 