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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 N( W' w; |8 W3 v: I  k4 d9 M  N  L
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條
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醬汁公仔箱論壇7 X, [) M: Z9 F- ^1 ~/ j4 `1 W
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙; X( s$ k7 M% m; _; R  \! L
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做法5.39.217.77! g5 {7 {- E) H& I* K
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 X( d9 u* C: r; ^8 d% ^! H

; j" n3 a) f3 n* p5.39.217.773.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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