[西式食譜] 焗茄子（ Melanzana con formaggio al forno）

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9 C& S) n$ l% Y! @5 x/ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* E- @. Z9 T& V! W5 O3 j
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克- H' z/ D# j& V/ U! F

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% s# s$ \2 |) t5 N/ A: v& q. B$ gtvb now,tvbnow,bttvb做法
& G' ^2 ~( r, j/ atvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。5.39.217.774 x) U( v) Z( N+ E: N0 }
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。5.39.217.771 I* }4 _+ b4 ?

% h" z9 F' m1 n+ ^- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。公仔箱論壇' N, g! f- W8 g' @2 |+ |

1 Y/ I& q5 P$ q7 {3 m- O* `公仔箱論壇4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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0 ^% w+ W$ N( x7 o' b: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* P, e1 N0 L. Q3 v1 `. R
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