中國時報【陳瑄喻╱台北報導】
) d# T& e7 P5 I# `0 N& Q公仔箱論壇不少肥胖者因代謝過程不暢通讓廢物堆積在體內,尋求酵素、胺基酸等物,想刺激腸道減肥,但醫師認為,與其仰賴這類食物來刺激腸道,還不如多攝取蔬果、白開水,不僅可以增加飽足感,也可讓腸道排泄順利。5.39.217.771 d2 {" M w/ k B( C. ^% a
坊間網路上出現不少酵素紅茶、胺基酸咖啡等食品,讓許多上班族看得眼花撩亂,不知哪種效果才最好?台灣肥胖醫學會理事長、台大醫院家庭醫學科主任黃國晉說,白開水沒有熱量,民眾最好能每日攝取2000cc以上,可潤腸道、促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,「是最便宜的減肥利器」。+ {* U; o0 z G* ^( Z
不過許多愛美女性也會使用「水果減肥法」減重,黃國晉指出,除了熱量,身體的電解質、礦物質、微量營養素也需達平衡狀態,一旦飲食不均衡,易致免疫力下降、身體也容易跟著損壞。公仔箱論壇* w& I+ m) b3 r5 P9 @
他說,有些水果熱量偏高,吃多了只會胖不會瘦,重點是「吃少要吃好」,各類食物都要攝取,且不吃零食及含糖飲料,把握這些原則,才能瘦得健康。' `& w! D5 U3 X9 h- i1 b
董氏基金會營養組主任許惠玉說,想維持體內健康、腸道排泄順暢,一定要把握「每日5蔬果」的原則,通常是指2份水果、3份蔬菜,她說,若想增加蔬果攝取量,最好盡可能多吃蔬菜,每天水果攝取量不可超過4份,才不會吃進過量的糖分跟熱量。 |