材料
8 g/ w4 w- T0 y ^5.39.217.77無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 公仔箱論壇: M9 u r+ j" {4 Z: q
2 R3 ~0 Q! z; k: V* A裝飾
2 m$ H/ h2 v2 v0 V3 s# I. Otvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽燕麥適量
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做法
6 o' Z% t$ U. d1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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( `7 y5 X# i7 G) N: v) y5.39.217.772.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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1 D- s* m+ |% y; p2 c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b. j ^: L! W ?/ u
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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