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黑胡椒素雞塊200公克
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! Y* |+ z4 W$ i碧玉筍 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% ? }0 M1 |0 I* r( M
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. y6 |' r* f; Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb, c U" c9 S% T
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細砂糖 少許5.39.217.770 B# i; ]* t) O, E
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( ?) l# p. W: V
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- k* \/ _: |% Q- i& U4 [- G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.碧玉筍洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b8 S! S6 S. U& H# H6 Y$ Q
& I& O& f, ^' t3 V0 G2 W- [: O2.蓮藕洗淨切片，放入醋水（份量外的少許白醋＋水）中浸泡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 ?7 a1 q, J1 `8 Y4 D
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3.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘，撈出瀝油；於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘，備用。
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4.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、碧玉筍段，再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。
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3 J: L$ k) s( X2 _5.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 |
發表於 2011-11-6 03:31 PM
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