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6 w. b0 i! L# ^& P7 q' {公仔箱論壇【材 料】
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# V* `2 ]; ]: u% S! C* O公仔箱論壇豬肋排 200公克
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青蔥 1支
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新鮮九層塔 2支
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大蕃茄2顆5.39.217.77: u! `$ `: C; ~& W- T7 R
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, w3 A( B% ~( m! M% @5.39.217.77蒜頭2粒
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$ O! b* u8 S6 p2 r- `公仔箱論壇鳳梨罐頭 50公克- I. V6 @/ }4 p# `
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沾料5.39.217.772 m5 E8 s8 Z' Z" z" K
地瓜粉50公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Z/ b3 @" a! K' }
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蕃茄醬2大匙, M, `0 L: H' W' k8 m/ p6 l0 i7 Y; x
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黑胡椒粒 1小匙公仔箱論壇# o$ S* y3 z n! p9 r
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公仔箱論壇% q! u d! [0 G0 ^. z1 Y
【醃 料】
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6 G. t0 Y, n7 b* O- K1 E0 s/ R醬油 1大匙
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太白粉 1小匙
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( o& k5 B& f. ]( R8 C白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 W& d: ~) }, @5 U& K8 z+ Z3 s
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蒜頭碎 2粒
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【做 法】5.39.217.775 ^3 k2 o, Y& e/ F* I7 l
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。; ~, ]4 _0 L+ c& R8 v- o
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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7 j( `- |# @# y# m" T6 s- @1 |5 V3.將九層塔葉洗淨備用。
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. k0 I& l9 ]7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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