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大蒜 2粒
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青蔥 1支
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 a) O1 o8 l, _
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白醋 1小匙
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2 N/ k- u% a" r( P. V/ e水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' V b+ P) [. Y9 k5 `8 R( z/ g% \4 J0 ~
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B.太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: V1 O$ p& V& W# H* `& {
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香油1小匙
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8 }6 Z4 b. I0 D8 h3 w( g$ i【做 法】
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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* Z9 ^4 Z( H8 y8 I$ n" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb, `+ |4 u$ X. I: J8 u, `% E
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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