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[西式食譜] 南美辣朱古力

材料
6 b0 ^+ t7 ~4 w2 ]8 q/ Q全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒(去籽切片) 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 I; i4 n/ a" P9 L: Y+ C

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做法3 r- E0 c! v! j) z
1.牛奶以細火煮沸,加入肉桂枝同煮。
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1 d* u; `) g8 w2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉,不停攪拌至朱古力開始融化。
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8 y: w3 h4 Q3 \2 h( i# {公仔箱論壇3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時,加入蛋黃,邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 I* h: n+ Q$ h( \

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0 H6 G% |8 F2 R' T& D如果想更香,可以適量加入肉桂粉。 公仔箱論壇; J1 B9 o; e* t' F
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