材料
( e1 b, Q% |+ G3 Itvb now,tvbnow,bttvb粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
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# I* T$ i2 m5 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
* m. D6 {! D! s1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
( I; Q( q, d# y% z& c2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; P y. J- W( i( y6 C
2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。
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) l9 U. g2 `. }! x3 C1 f( P公仔箱論壇3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. |' c, E2 y) n( ]9 c
" q, u$ x) o9 c J) C+ a5.39.217.774.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。5.39.217.770 U& ^0 B8 O1 E- K
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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