材料
( @9 w0 {' J7 R9 u5.39.217.77粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
& C; n7 `3 [: \公仔箱論壇公仔箱論壇4 j1 \. I+ \( ~# i; n6 N6 R
公仔箱論壇4 \9 ~1 o2 P( U- r* {+ P
做法5.39.217.774 W7 N4 _! ~7 C8 G; H/ p9 e) l G z
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
/ P8 \; h, b# c c! ~% `; P @ K) e5 s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 }1 f$ \/ a/ q: x
2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c; k9 r3 B, A( g. U/ q$ ?
0 q$ k6 _# k! E公仔箱論壇3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
( B" G1 j; j* P; U/ r8 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 ~- P4 C/ z! n$ n4 x3 P2 o
4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
3 u! y# Y- i+ E, Q) a# F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 l: w: k2 N' S7 w
, j# U. K4 p- \; U! C# R) Y6 wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 G+ Y+ l1 f3 q/ e- T9 Y. e3 K, ~% Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' c6 h0 ~) Z# Y' Z
|
發表於 2011-11-5 06:23 AM
| 