[中式食譜] 栗子紅棗燜雞煲

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材料
" V( W9 Y  s) I. j; c4 p雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙
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8 K- G+ ]1 i! v& T2 f4 ^1 ?公仔箱論壇醃料
1 p  k# E$ K" }5 _老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
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1 F1 H% e  X: L6 ?% F公仔箱論壇調味料
, k+ S8 R6 E% r8 Y; c' r( j! e公仔箱論壇蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙% {7 P' ?' S7 H* t- }3 @3 Q
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' H2 M& D: g& S4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 ^5 V1 |/ u( Q( L( ~, k; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。
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2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb- F/ o& F  S9 @

- p; p, I4 ?; l2 r. {3 Y3 W7 n6 E+ L5.39.217.773.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 5.39.217.77; \: ?! b; w7 `! Z; d' x/ s. r4 S

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想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
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