鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！公仔箱論壇1 p ?+ Y4 Y( N
# d* x7 R. h, |+ Y% q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。( r5 v+ V( Z4 o" g! P
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。tvb now,tvbnow,bttvb; P9 k% F5 @8 h
, M3 |: E$ d0 m }2 G- u龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
/ \+ b1 ]6 y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: A2 J# H7 Z
避風塘炒龍蝦鉗
' j) @' V$ j9 E5 [$ L* @1 ?" q7 q鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。公仔箱論壇0 h) x: ^5 s$ `
8 } g5 O$ S; C# _tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝海鱸酥皮卷- r8 u, F; d, I# q4 `3 O1 d
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。公仔箱論壇2 ?+ @2 w0 U) [: b
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黑魚子鵝肝薄多士
# }% j. p4 N- U* K+ n. f/ p( U5.39.217.77自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。7 U/ p+ F' ^$ f
4 F- y/ l7 j8 j! V# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝砵酒啫喱凍8 f% ~( v; u$ n3 u7 u) v; ]
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。) ?& `6 }# |3 c+ O8 p8 M
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野菌龍蝦煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb! i3 T% f5 `* \! h% U! m! d
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。5.39.217.772 x- N) ^8 H$ j$ y( ]
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐0 S, X0 L& b! U+ B9 P
日期： 6月1日~ 30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~$ m3 C& b r4 m
時間：6:30pm ~ 9:30pm
N" k5 n0 I6 S; k5.39.217.77收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268公仔箱論壇; ]& }- E' M; J7 \" U# [) b
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$1885.39.217.77$ o0 Q7 S/ d. T ]
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb; g( C! [% h4 o- ?" U
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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