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[中式食譜] 苦瓜鑲肉


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$ k4 Z8 ?1 e: k" o6 ^【材  料】  I6 z) S% L& W+ Z! \; y9 f- f! z' U
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3 @; g* y$ N+ G" \7 o; ktvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克
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苦瓜 100公克/ i8 Y; d' U, c9 E: M+ r
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- h/ i7 d; b  y公仔箱論壇福菜 10公克
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. T! L/ @. |2 c' Y! X5.39.217.77韭菜 10公克5.39.217.77$ `: @7 \# C8 [
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7 [' Q) i1 r4 n# _【調 味 料】
5 u- Q0 l# u3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# _  Q4 ^& e9 J  _6 {5 @5.39.217.77鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇9 i( o. \. Q' S8 t. h4 r" l7 l

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4 @4 z% T) ]; W0 Y5.39.217.77香油 少許
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米酒少許& m+ H  w6 H# t5 f" \

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& e6 U4 j, S, p9 z太白粉 少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 F2 C" S4 t+ W: N7 a, P( Y
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/ A0 ?; s7 h+ D: W1.福菜、韭菜均洗淨切碎,放入大碗中,加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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3 v8 d3 _' W" I! ~9 K2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽,中央適量填滿作法1肉餡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ ~2 @% ~1 t/ l5 [
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3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2苦瓜,加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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