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【材 料】
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1 \# M5 `6 g9 o, s- G$ k豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' G3 H/ K" [" Y F4 i$ l
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苦瓜 100公克
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7 o7 F1 b* K" X8 A; w, m4 ~: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _8 f j1 T4 J! j% G2 o) D# V
福菜 10公克
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* W- S! k/ @: V韭菜 10公克5.39.217.772 d; z* b) x# q( y+ b
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【調 味 料】公仔箱論壇. r3 i- n7 ]5 J$ m2 ^5 A1 v
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( j8 G* T2 m" J, ^* z. V鮮雞粉 少許9 v& {& n1 V/ L3 F4 |" E P
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3 V9 T, ?( ^5 b9 F6 n/ C- Itvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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$ a( [8 A6 W# r% T3 `! z; T& i( d8 u2 Q5.39.217.77米酒少許; m2 O: P, W3 t f1 z: S
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太白粉 少許
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【做 法】
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2 z# }0 ]( H1 O( q% l8 N% z$ v1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 `: J+ _ @+ S U% v' |/ X
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。2 L# F5 L. ~: v; W. I
' V% C2 P T9 o9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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